Château Moulin 2016

Château Moulin 2016

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DOMAINE   Château Moulin
CUVÉE   Château Moulin
COULEUR   Rouge
MILLÉSIME   2016

CULTURE  Biologique
CERTIFICATION   AB

PAYS   France
RÉGION   Bordeaux
APPELLATION   Fronsac

CÉPAGE   100% Merlot
TERROIR   Pieds de Coteaux argileux sur calcaire

CONSERVATION   A boire ou à garder
SERVICE   15°C
ALCOOL   13% vol.

ACCORDS METS   "Passe-partout" - Convient parfaitement aux apéritifs. Émerveillera votre volaille et votre plateau de fromage.

DÉGUSTATION   Un style sur le fruit et la vivacité, à boire jeune pour sa fraicheur.

PROPRIÉTAIRE   Bénédicte et Grégoire HUBAU
VIGNERON(NE)   Bénédicte et Grégoire HUBAU

VENDANGES   Vendanges manuelles à pleine maturité, en caissettes.
VINIFICATION   Eraflage total. Cuvaison 3 semaines environ
ÉLEVAGE   En fûts pendant 12 mois
PRODUCTION   7800 bouteilles
ŒNOLOGUE   AC.D.C.DISTINCTION

DISTINCTION
Petit Futé Une belle bouche tendue qui s'arrondit à la dégustation, des arômes de fruits rouges, avec des notes briochées et torréfiées.