DOMAINE Domaine François Weck
CUVÉE Gewurtztraminer
COULEUR Blanc
MILLÉSIME 2019
CULTURE ? Biologique
CERTIFICATION AB 2014PAYS France
RÉGION Alsace
APPELLATION Alsace
CÉPAGE Gewurztraminer
CONSERVATION Temps de garde : 5 à 8 ans
ACCORDS METS Apprécié en apéritif, il accompagne parfaitement les plats relevés, la cuisine exotique, les desserts.
DEGUSTATION Vin très expressif, couleur intense, reconnu pour ses caractéristiques aromatiques exceptionnelles, belle persistance sur des notes de fruits exotiques.
PROPRIÉTAIRE Clarisse et Philippe Weck
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION Notre technique de vinification traditionnelle peu interventionniste sublime les caractéristiques de chaque cépage et de chaque terroir.