L'aventure nocturne 2018

DOMAINE   Château Carsin
CUVÉE   L’aventure nocturne
COULEUR   Rouge
MILLÉSIME   2018
GAMME   Charivari

CULTURE ?  En conversion
++   Nature non filtrés mêlant tradition et modernité. Quantités (très) limitées

PAYS   France
RÉGION   Bordeaux
APPELLATION   Cadillac Côtes de Bordeaux
CÉPAGE   100% Merlot

DESCRIPTION GUSTATIVE   Un vin fruité avec beaucoup de caractère, notes épicées.

VIGNERON(NE)   Nea Berglund

VENDANGES   Manuellement

VINIFICATION   Fermenté naturellement, la fermentation malolactique se fait en barrique.