Le Crémant

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DOMAINE Domaine François Weck
CUVÉE Le Crémant
COULEUR Blanc

CULTURE ? Biologique
CERTIFICATION AB 2014

PAYS France
RÉGION Alsace
APPELLATION Crémant d’Alsace
CÉPAGE Pinoit Blanc

CONSERVATION Temps de garde 5 à 10 ans

ACCORDS METS Bien frais il enchantera vos cérémonies et fera votre bonheur lors d'un apéritif.

DEGUSTATION Vin effervescent, vif délicat élaboré selon la méthode traditionnelle.C'est un blanc de blanc à base du cépage pinot blanc. Point fort : il est gardé 3 ans minimum avant son dégorgement et sa mise en vente

PROPRIÉTAIRE Clarisse et Philippe Weck

VENDANGES Manuelles
VINIFICATION Notre technique de vinification traditionnelle peu interventionniste sublime les caractéristiques de chaque cépage et de chaque terroir.